葡萄酒农场主
白旭
白旭是满族人,祖籍辽宁丹东的白家河沿,气候与加拿大颇为相似。他最早在银行从事IT工作,后来因为来加拿大工作,于是办理了移民进入一家著名的能源公司,从事IT方面的工作一干就是20年,一直做到技术总监的位置。五年前他和家人在大瀑布附近买下了葡萄园,一边在家办公,一边开始田园生活,种植了佳美、雷司令和霞多丽等多个葡萄品种。白旭重视科学和数量化管理,并且应用到农场的日常运作中来,他与附近的大酒庄合作酿酒,开发了自己的品牌。白旭把市场瞄准了中国大陆,90%的产品都是海运回国。除了批发销售之外,也会招待本地游客,利用互联网塑造酒庄的品牌。
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